全家的一日三餐与孩子的健康成长,都是中国家庭幸福感的重要组成部分。一个关照当下,一个面向未来,这也符合国人对“幸福”的理解。既有能够被真切感知的美好,也有值得长久期待的希望,无论哪一种,都满溢对生活的热爱。
将一日三餐与养成教育结合,是国人传承幸福的密码之一,在中国家庭,厨房也常常是家风家训传递的最重要场景。《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中提出,将烹饪与营养作为劳动课程的一大重要组成部分,这让饮食与教育更深刻关联。
在《钉科技》重点关注领域之一的家电科技板块,企业也纷纷做出响应,特别是多年来持续关注教育发展、致力于推动教育资源均衡的家电科技代表品牌方太,日前发起了“少年幸福烹饪家养成计划”,助力劳动教育新课标落地。在《钉科技》看来,这是方太对“为了亿万家庭幸福”品牌使命的继续践行,也是其“美善”文化的又一次体现。
“劳动+产业” ,方太助力养成“少年幸福烹饪家”
据《钉科技》了解,“少年幸福烹饪家养成计划”是在宁波市进一步落地“双减”政策、推进素质教育的背景下提出的。
整体来看,劳动素质教育的相关实践突出了三个理念:
一是,开放理念,将学校劳动教育规范化、家庭劳动教育日常化和社会劳动教育多样化结合,让学生在学习、生活和实践中感受到劳动不同实践形式的熏陶;二是,时代理念,结合劳动的新形态、产业的新业态,不仅巩固对传统模式的认识和实践,也创造条件开发新型业态的教育,让学生以发展的视角理解劳动;三是,统筹理念,劳动教育资源配置不仅依赖学校,还广泛地走出去、请进来,比如整合行业和社区的资源,形成“劳动+部门”“劳动+社区”等创新模式。
从具体内容上看,方太的“少年幸福烹饪家养成计划”也体现了这三点理念:
先看对“开放理念”的契合。计划中相当重要的一部分,就是推出烹饪营养公开课,帮助学生以理论结合实践的形式,掌握烹饪课动手能力,提升营养膳食认知,拓展丰富的知识面。
再看“时代理念”的体现。方太组建了专业的美食内容制作团队,对不同年龄层的烹饪需求进行调研,定制化推出适合他们的线上和线下烹饪课程,今年尤其会根据中小学生的动手能力和理解能力,邀请知名食育专家共同开发符合新课标要求的烹饪营养操作指南。这其中不仅包括菜品的创新,烹饪方式的适应,还会有家电科技新工具的使用等内容。
最后是对“统筹理念”的践行。“少年幸福烹饪家养成计划”,还包括共建烹饪教室、共写教材等内容。方太对劳动教育的参与,正体现了教育资源配置过程对产业资源的整合,是典型的“劳动+产业”的模式。
产业引领性与社会责任感,勾勒完整方太形象
饮食,关乎当下的美好,孩子,承载未来的希望。这样来看,在烹饪教育“劳动+产业”的模式中选择实践主体,不可能不慎重。
现实情况看,相关部门与方太的合作被认为是统筹理念的延续,合作也被作为了“劳动+产业”模式的一个起点,被作为劳动教育校企合作的新表现,这应该是源于社会对方太的认可。
这里包含两个维度:
直接来看是方太的产业引领性。
在中国厨电领域,方太一直是头部领军企业,无论在技术创新、产品体验,还是市场规模上,都是中国厨电、中国家电乃至中国制造和中国科技的代表。
同样重要的,是方太一直以来对社会责任的积极践行。
方太充分发挥企业多年来在科技、文化等领域所积累的创新势能,积极参与到各项社会发展行动中,在员工成长、文化传播、幸福建设、教育支持、慈善救助、社会价值等层面,为推动幸福生活。
具体到教育领域,方太主要从两个方面贡献力量,推动学生整体素质的提高,以及优秀文化的传承。一方面,推动教育资源均衡发展,通过每年制定教育支持计划、贫困助学计划,进行资金捐赠、物资援助等形式,为普及教育资源提供支持;另一方面,推动中华优秀文化教育,通过“国学图书室”等公益项目,以及国学推广基地、国学图书室等的建设,帮助学生了解中国传统文化。
据了解,具有宁波印记的产业代表都将持续融入劳动教育中。在这个过程中,扮演示范角色,产业意义和社会责任都不可或缺。这或许也是方太在“劳动+产业”模式中得以先行的原因。
产业引领性与社会责任感,正勾勒出了完整的方太形象。
烹饪教育背后,“美好生活共建者”的自我养成
通过“少年幸福烹饪家养成计划”的推出,方太进入作为“劳动教育助力者”的全新角色。但可以看到的是,“新角色”背后,是方太不变的坚持。
这种坚持,有三重内涵:
其一,坚定“为了亿万家庭的幸福”的企业使命。以“专业、高端、负责”的战略性定位,不断提升企业实力及产品品质,是直接表现;在立足企业高质量发展,做好产品、服务本职工作的基础上积极践行社会责任,更体现了品牌温度。
其二,坚定“幸福生活解决方案提供商”的定位。作为以智能厨电为核心业务的行业龙头,方太长期致力于提供高品质的产品和服务,打造健康环保的生活体验,不止于产品,方太还积极传递有品位的生活方式和生活服务,全面赋能品质生活。
其三,坚定以仁爱、幸福为核心的“美善”的品牌文化。相比于简单关注产品的功能、性能,方太更深入关注人,关注用户的具体需求。在具体表现上,方太从优秀传统文化中凝聚力量,比如,代表性的“创新三论”的提出:创新的源泉是仁爱,创新的原则是有度,创新的目标是幸福,这些,都是将人、将用户作为企业运营的出发点和落脚点。
如果说“少年幸福烹饪家养成计划”,将实现更有时代风貌的中国少年的养成,方太对用户幸福、科技创新、社会责任的坚持,同样是“美好生活共建者”的自我养成。
在包括“少年幸福烹饪家养成计划”在内的素质教育项目的推动下,中国少年将在“少年智、少年富、少年强”的道路上更进一步。像方太这样执着创新与回馈社会的优秀中国品牌,与“中国少年”在一起,也将在自我价值与社会价值的探索的道路上再进一步。(钉科技原创,转载务必注明“来源:钉科技”)
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