目标“中国高端冰箱市场新选择”,东芝冰箱怎么做?
[钉科技述评]规模收窄,看起来已经是冰箱市场近两年来的发展惯性,根据奥维云网数据,今年上半年,中国冰箱市场零售额458亿元,同比降2.0%。与此同时,根据同样来自奥维云网的数据,2019年1-8月份,冰箱品类不论是在线上还是线下市场的均价均呈下滑趋势,低价竞争已经成为多数品牌角逐市场的主基调。这样的趋势,持续越久就可能越不利于行业发展,毕竟,仅就成本控制来看,品牌后续也将没有更多能力进行技术研发,
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2019-10-22 10:25:26
来源:钉科技  
作者:建辉

[钉科技述评]规模收窄,看起来已经是冰箱市场近两年来的发展惯性,根据奥维云网数据,今年上半年,中国冰箱市场零售额458亿元,同比降2.0%。

与此同时,根据同样来自奥维云网的数据,2019年1-8月份,冰箱品类不论是在线上还是线下市场的均价均呈下滑趋势,低价竞争已经成为多数品牌角逐市场的主基调。这样的趋势,持续越久就可能越不利于行业发展,毕竟,仅就成本控制来看,品牌后续也将没有更多能力进行技术研发,价格战本身更会消解创新的精力和欲望。

低价竞争让产品的价值观念逐渐淡薄,冰箱行业如果不能对上述情况做出有效改变,未来市场将很难回归高速增长的轨道。

高端化,是众多知名品牌为冲破市场颓势做出的选择。10月20日,东芝冰箱就发布了旗下的战略新品:东芝首台星级料理冰箱东芝芝味系列冰箱正式全阵容亮相,价格覆盖8499-25999元。

在中国区营销总经理王超的表述中,东芝冰箱要成为“中国高端冰箱市场新选择”。

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钉科技认为,东芝发力高端产品合理性在于四点:其一,当前冰箱行业存量竞争导致“价格战”趋势明显,这一局面需要被打破;其二,不断升级的消费需求,对产品提出了更高要求;其三,东芝本身发展的需要;其四,继续推出高端产品其实是对东芝固有高端调性的延续。

需要注意的是,在冰箱的高端化进城中,技术创新和品质升级必然是关键。

这里,东芝新推出的芝味系列在多个维度有所呈现。

最特别的,是芝味系列搭载的两项“黑科技”:

一是,星级料理提鲜科技。据钉科技了解,从口感和营养来说,每一种肉类食材有各自的最佳时间。东芝的芝味系列以低温冰鲜、原味解冻、快速微冻三种料理模式,精准匹配肉类食材所需生态存储环境,使不同状态的肉类食材达到“完美”的食用口感。

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二是,雾化保鲜科技。与星级料理提鲜科技“针对”肉类食材不同,雾化保鲜科技“针对”的是果蔬。芝味系列采用原装进口UNIT透湿膜,实现冰箱内95%的稳定保湿,让果蔬经过7—14天依然如刚摘取时的新鲜美味。

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以上是芝味系列在冰箱保鲜能力上的提升。

在贮存方面,芝味系列通过选择先进材料实现“高容积率”,即同样容量、更小体积,或者相同体积,更大容量。

在智能与人性化细节上,芝味系列也有不少体现:“iTouch”体感触控,碰触开门,在抱持食材进行储存时,有效提高了便捷性;中置果蔬室,考虑到女性用户的高频取放需求,重新规划功能区,减少弯腰,避免不适感;静音和节能,净味和除菌,则几乎是东芝高端产品的符号。

整体来看,东芝芝味系列已经将“尽藏自然原味力”的理念做了颇完整的呈现。

当然,对于东芝而言,在高端化路径上依然有成长空间,特别是在营销与渠道建设上。毕竟,东芝留存的品牌印象一度是重研发而不重营销。

低价竞争,让冰箱市场此前的增长态势“暂停”,而随着东芝等品牌对于创新、品质以及由此实现的高端化的不断发力,市场应该会回归高速轨道,毕竟,美好生活是每个人的真实愿望。(钉科技原创,转载务必注明出处“钉科技”)

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