[钉科技述评] 多品牌运营,在家电行业并不鲜见。海尔、格力、美的、海信等巨头,都已通过创立、并购等手段,在全球范围内布局了多个品牌。
例如,海尔集团旗下就有卡萨帝、统帅、GE等7大品牌,美的集团则有华菱、COLMO、东芝等品牌,格力电器也有晶弘、大松等品牌。
不过,上述企业都是综合性的家电集团,产品品类众多,面对的消费市场也是全球性的,因此很难用一个品牌满足所有产品用户和所有市场消费者的需求。
在厨电行业,多品牌运营的企业则不多见。一方面,厨电企业规模都相对较小,产品品类相对单一;另一方面,由于国内外市场需求差异化较大,进行大规模的全球化布局很难。因此,除了OEM代工之外,用单一主品牌去面对所有市场,是行业企业普遍的选择。
当然,市场是动态发展的,随着市场的变化和企业战略的调整,个别厨电企业也开始了多品牌运营之路。4月11日,厨电领军企业方太发布了轻厨品牌米博,首款产品则锁定了黑科技满满的多功能烹饪机。
方太为何此时推出一个全新的品牌呢?钉科技认为,这是方太在迈过百亿营收门槛后,很自然也是必然的一个动作。
2017年底,方太宣布厨电销售收入突破100亿,创下了厨电行业的新纪录,成为全国首家突破百亿的厨电企业。此后,方太集团提出了更宏大的发展目标,2030年营收剑指千亿。
从百亿到千亿,这是一个数量级的跃升,要想成功实现,其实并不容易。目前营收过千亿的家电企业,都是综合性的家电集团,仅仅做传统厨电很难迈过千亿门槛。要知道,最近两年整个厨电行业的市场规模也不过在千亿左右。再有,无论是海尔、美的还是格力、海信,千亿以上营收都不是来自单一品牌。
因此,方太要想冲击千亿营收目标,产品多元化扩张和品牌多元化布局,是必然的举措。于是,米博出现了。
当然,方太不可能为了多元化而多元化,为了多品牌而多品牌,需要对新品牌和新品类有深入的思考。钉科技观察发现,新推出的米博品牌与主品牌方太之间还是有明显的区别:
比如,在品牌定位上米博与方太有明显的差异化。米博的品牌定位是轻厨,而覆盖厨电全品类的方太显然更“厚重”一些。用户群方面,米博和方太也有一定的差异。
米博总经理李涛在接受包括《钉科技》在内的媒体专访时表示,米博并没有从年龄上区分人群定位,米博服务的用户群体是追求轻厨生活方式的新兴消费群体。很明显,这里的“新兴消费群体”与“传统消费群体”是有显著差异的。
另外,钉科技注意到,米博定义的轻厨,和厨电行业提倡的简单烹饪还是有着很大的不同。李涛告诉《钉科技》,米博的轻厨生活方式是健康饮食、轻松烹饪的理念,不仅仅指的是简单烹饪,更是把中式烹饪的美味和健康呈现出来,带给消费者轻松、健康、愉悦、分享。
以米博推出的首款旗舰产品米博多功能烹饪机为例,区别于简单的烹饪,它在研发初期就结合不同用户的使用场景,做了针对性研发设计,比如针对厨房小白的引导式智能菜谱;针对宝妈人群,我们集合了15种以上功能;针对注重养生的人群,米博多功能烹饪机的140℃黄金烹饪温度控制,让菜品色香味俱全,带来营养健康。
钉科技认为,米博发布的首款产品选择一款多功能烹饪机,也可以有一些解读。首先,米博可能不会在传统厨电的红海里做同质化厮杀,而是会想办法打造自己主导的新赛道,这个思维类似于方太之前开创水槽洗碗机新品类;其次,高性价比会是米博产品的一个优势,可以取代15个小家电的多功能烹饪机只卖8880元,这就是一个比较明显的信号;最后,鼓励分享、打造新的生活方式,这些产品之外的东西,有可能会成为支撑这个品牌走的更远的关键所在。
避免新品牌和主品牌之间左右手互博,也并非为了打价格战而推出新品牌,方太在新品牌布局方面的实践值得家电行业思考和学习。当然,对于目标千亿的方太来说,米博品牌的发布和多功能烹饪机的推出,只是一个全新的开始,“长期主义”的坚守,敏锐捕捉需求后的创新迭代,将决定最终的成败。(钉科技原创,转载务必注明“来源:钉科技网”)
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