有一天我们将去往星辰大海，却依旧会囿于昼夜、厨房与爱。当神舟十二号载人飞船成功发射，并与天和核心舱成功实现对接，“中国宇航员吃什么”，成为国人重点关注的话题之一。远在空间站的中国宇航员，有120多种丰富的航天食物保障一日三餐，其中包括鱼香肉丝、宫保鸡丁这样的经典菜式，这被认为是令人振奋的消息。同样令人振奋的是，人类史上首台航天微波炉，能够让中国宇航员，随时获得有温度的中国味道。

不出所料，人类史上首台航天微波炉，正来自有着“微波炉大王”之称的中国品牌格兰仕。让“天宫”用上微波炉背后，是格兰仕对高质量发展与科技创新的坚守。

微波炉“飞”入空间站  格兰仕研发过三关

说到“天宫”，假如模糊传说与现实的边界，在格兰仕推出人类史上首台航天微波炉前，天上最有名的加热器具是什么呢，对于中国人来说，大概非《西游记》中太上老君兜率宫里的八卦炉莫属。

“加热”，是八卦炉与格兰仕航天微波炉的相似之处，突出的一点不同在于，格兰仕的航天微波炉，被中国宇航员在空间站中使用的前提是，能够经受住高频振荡，经火箭送往高空。这还只是航天微波炉面临的三大难题中的一个，另外两个分别是：进入太空后，要能够在空间站持续工作；同时，必须做到在太空环境中能够快速加热，且以均匀的温度进行美食烹饪。

2011年，格兰仕专门组建了航天微波炉项目团队，破解微波炉在太空环境使用的难题。整体来看，格兰仕在两个关键维度“再造”了微波炉：

其一，全面提升磁控管的工作效率。在接受研发任务后，格兰仕第一时间启动了特种磁控管的研发。同时，通过零配件的集成创新，格兰仕让航天微波炉达到了超一级能效，7分钟内便能完成3名宇航员的一餐主食。

其二，专门塑造航天微波炉的结构。空间站对设施用品的规格、重量都有极其严格的限制。为了减轻微波炉的体积，达到太空作业的可靠性要求，格兰仕研发人员加强产品本身的机械强度，并创造性采用紧固件、一体成型等创新工艺。同时，格兰仕还特制了变频微波电源代替传统高压变压器，大幅减轻产品重量。

破解“登天”、“耐久”“稳定”三关，格兰仕用了十年时间，这样的时长，代表着艰辛探索的坚持，同时，与人类空间站已经历的四十年历史相比，也足以代表这家企业科技创新实力的硬核。

把握两次“迁徙”契机  科技转型超越制造

种类丰富的航天食物的出现，以及食物在航天站中实时加热能力的获得，无疑会给探索星辰大海增添底气。那么，人类又为什么要进入浩瀚宇宙呢？在现代航天学和火箭理论的奠基人康斯坦丁·齐奥尔科夫斯基的墓志铭中，或许可以找到答案：“地球是人类的摇篮，但人类不可能永远生活在摇篮中。”走出地球，是为了更广阔的生存空间，或者说，是为未知的未来做准备。

不过，远航星辰大海，应该只是人类未来可能经历的两次大迁徙中的一次，且相对遥远，当下，我们正实实在在身处一次“迁徙”进程中，规模空前：软件、数据与服务，通过深入更多场景、赋能更多设备，让物理世界与数字世界进一步交融。

直观来看，格兰仕近年来进行的科技转型，正顺应了“大迁徙”的未来趋向。如果说航天微波炉，表征着格兰仕在奔赴星海路径上的一次单点突破，那么更可以说，格兰仕在推进生活数字化方面已经形成了完整的解决方案，构建了软硬结合的生态，在现阶段，能更全面展现格兰仕由制造向科技转型的实力。

可以看到，格兰仕近年来一直致力于推进家居产品的智能化与网联化，在这个过程中，格兰仕还在丰富终端品类，建立从厨房大家电，到冰洗空生活大家电，再到各类生活小家电的产品体系，并探索产品间的互动与成套。

更进一步，格兰仕瞄准了以芯片为重点的核心科技的自主可控，推出的物联网芯片已经量产并在旗下产品中搭载。在拥抱万物互联、打造智慧家庭的进程中，格兰仕也不仅专注于依托芯片推出核心技术自主可控的产品，而是要综合解决硬件、软件和电力问题，致力于用芯片结合边缘计算和无线电力技术，打造可持续的智能家居解决方案。

在应用和服务的落地上，还有连接全产业链、全渠道、全球用户的Galanz+智慧家居平台，物联网家电通过Galanz+ APP的智能互联，可实现“一屏”操控。

整体而言，格兰仕通过持续掌握技术自主自控能力，从单一的产品生产，向产业链上游的研发、设计等延伸，实现着从制造到“智造”和创造的价值跃迁。

技术创新彰显实力  扬帆出海全球创牌

事实上，在这样一个数字化生存加速展开的时代，中国制造业有两大发展契机，实现对制造业老牌强国的超越和对全球制造业的引领，一是科技转型，二是企业出海。转型的意义，在于推动中国制造的发展兼顾速度与质量，由大而强；出海的意义，则在于市场和机会；同时，二者更相互促进。

受固有的思维和模式的影响，能够在上述两个维度都充分抓住机遇的企业，目前仍是少数，格兰仕是其中之一。

前面已经提到，格兰仕专注技术自主自控，近年在科技创新上已经有所建树，以产品为例，除了此次登上太空的航天微波炉之外，还有空气消毒机、集成微波炉、对开门烤箱等等。

同时，格兰仕的全球化征程也有更为明显和深刻的变化。

就发展需求看，无论是家电还是科技，格兰仕都需要扩大范围，实现新的规模效应，让自己的产品覆盖更多用户，让自己的技术与更多的应用领域，让自己的事业线足够丰富，这其实也是所有的终端头部品牌都无法规避的话题。在这个过程中，格兰仕完成了对惠而浦（中国）的收购，主要是通过品类和品牌市场认知上的优势互补来进一步。与之类似的是，格兰仕也是日本知名餐厨品牌象印的第一大股东。

可以看到，中国的头部家电品牌，正在将品牌的矩阵化作为全球发展的关键动能之一，格兰仕、海尔、海信等等，都在通过这样的方式，追求规模、效益、速度上的增长，而且，这是最快捷、有效地来补充自身能力的方式。有技术和产品的格兰仕，在全球争取更好表现需要的正是品牌声量和渠道，这能让他如虎添翼。

总得来看，将微波炉送上“天宫”、站位新高度的格兰仕，也在持续迈向自身发展的新高度。