从卖产品到卖场景,两字之差,是消费理念的变化和服务模式的升级。
“你可以不买家电,但进店后你一定有想体验智慧生活的欲望,场景体验是实体店的未来,也是我们未来的主战场。”
这是今年大学刚毕业、24岁的黄冠升在家族企业——马来西亚槟城优点家电连锁卖场写下的职业生涯第一笔。
起点高于同龄人的黄冠升,正在循序渐进渗透家族企业的各业务板块,而实体店如何发展,如何吸引年轻人,则是他的第一个课题。
1987年,黄冠升的父亲黄财荣在马来西亚槟城创立了优点家电连锁卖场。从小在经商环境的熏陶下,性格有些内敛的黄冠升毕业后子承父业。
“行业小白”黄冠升要想接过父亲的衣钵,无论是资历还是家电行业的经验,都需要千锤百炼。但这并不妨碍他身为00后,对这一代人有更好的阅读能力。
10月29日下午,24岁的黄冠升对《马来西亚智能家居网》表示,现在吸引年轻人的不是家电产品本身,而是用体验经济拉动家电的销量。年轻人更喜欢在体验中获得对产品的认同。
和父亲黄财荣相比,两代人不同的理念将成家电销售模式的分水岭,而这也是马来西亚诸多家电卖场的共性问题:
第一代创始人与第二代接班人之间正面临交接,市场环境又面临高压竞争。在商业碎片化时代,商业模式必须创新,否则只有死路一条。
优点家电连锁卖场在接班人这一行业共性问题上,相较于同行并不迫切。一方面,57岁的黄财荣正是生意场上的黄金时期,对儿子黄冠升需要用时间换空间进行“传帮带”。
另一方面,黄冠升除了跟随父亲学做生意以外,更需要以读懂年轻人的视角与思维,为同龄消费者创造需求,才能把这些群体拉回实体店。对黄冠升来说,商业创新不是简单的模仿,而是需要深入了解市场和用户。
在父亲黄财荣眼中,创新迫在眉睫,从卖产品到卖场景,实体店的角色正在发生根本性转变。中国是很好的参照物,但绝不能照搬中国模式。
(优点家电连锁卖场创始人黄财荣)
卖产品——享受时代的红利
上世纪80年代以来,当逐渐富裕的消费者把家电当成改善生活的必须品,彼时的家电完成了消费者从0到1的使命,结束了消费者家中没有电器的历史。
黄财荣表示,当时的消费特征是,随着工业化进程加快,城市间的中产家庭不断增加。最明显的是,通过购买电视来增加娱乐消费支出,消费结构也发生明显的变化。
在这一背景下,赶上了消费快速爆发的好光景,优点家电连锁卖场迅速做大做强。
从产品结构上看,日本家电占据主导地位。一方面是日本品牌进入马来西亚最早,用户有一定的品牌认知度。索尼、松下、东芝、大金、日立等成为当时最流行的家电品牌。进入80年代中后期,韩国品牌逐渐进入马来西亚市场,但当时日本家电对韩国家电具有碾压性优势。
从服务方式上看,实体店是绝对主导者,而且熟人经济是一大特色。只要服务好,快速响应用户,就基本处于卖方市场。
在商业模式上,优点家电连锁卖场聚焦于B2C(终端零售)和B2B(针对小渠道商的批发业务以及行业用户)。把服务做实做透,用丰富的产品矩阵为用户提供更多的选择,是黄财荣主要获客方式。
比如,早期有些用户购买的产品已经不在保修范围内,但遇到客户有问题时,黄财荣都会主动帮助客户上门检查维修,尽量满足客户的需求。
“过去马来西亚的客户关系都是靠服务和口碑维系。因为马来西亚人口较少,商业业态比较原始,但正是这种模式,才会让有好口碑的商家走得更长远。优点家电从成立第一天时,思考的就是如何留住客户,如何让客户复购时就会选择我们。过去三十几年,基于我们的服务和产品矩阵,带来了扩张的机会,也让我们享受到了那个时代的红利。”黄财荣对《马来西亚智能家居网》如是说。
卖场景——争夺未来先机
黄财荣回顾1987年的市场环境时表示,当时经济环境较为稳定,竞争相对较少,用户需求不断增长。如今,随着科技的进步、电子商务的快速发展,消费者的购物方式和需求发生了巨大变化。电子商务的兴起,分流了实体店的用户。
如何与电子商务在竞争中保持优势?
如果照搬中国模式,网上低价获客对实体店会有很大的伤害,有可能也会出现类似中国大量实体店倒闭的情形,可能会产生有很多不良反应。
价格战可能是猛药,但绝不利于长期发展。从长期来看,一旦价格获客成为常态,那么给用户留下的印象则会贴上低价标签,不利于打造中高端品类。
这与黄财荣的想法是相悖的。在黄财荣看来,家电品类线上销量多以客单价低、小件电子产品等为主,涉及到大件家电以及中高端品类,超过九成以上的用户还会选择到实体店。
(第二代接班人黄冠升)
“消费者通过场景体验的成交率更高。中高端产品更需要与居家环境适配,实体店里的场景体验,很接近用户的居家环境。尤其对年轻消费者来说,他们看到实物的功能、外观设计,会寻找与自己匹配的家电,而网上购物不具备这样的场景环境。卖场景体验,其实卖的是一种生活方式,实体店的出路是贩卖服务和场景体验,我仍然看好实体店有其存在的价值。”
今年大学毕业的黄冠升,不过只有几个月的时间,但对用户和场景体验的理解愈发深入。
优点家电连锁卖场将近四十年的历史,拥有大量的客户,尽管电商对实体店有一定的影响,但中高端家电线下销售趋势不改,优点家电抓住线下场景体验拉动了中高端销量。
“中国场景体验和场景生态非常值得我们学习。比如海尔在中国打造的三冀鸟场景生态体验店,就是我们未来的发展方向。”黄财荣说。
学习海尔模式带来了初步的显性效益。以海尔产品为例,在优点家电连锁卖场以旗舰店的形式,成为场景体验最好的样本。自从场景体验样板间正式运营以来,基于场景体验而成交的概率比平时增长20%以上。
这一改变超出了预期。其实,优点家电连锁卖场面对行业的高压竞争,正在寻找突破。一是实体店通过场景体验提振消费;二是与时俱进。通过在主要电商平台开设网站,以差异化经营弥补线上渠道的短板;三是未来或考虑通过网红直播带货,进一步增强品牌曝光,同时在服务层面实现线上线下的无缝连接,为顾客提供一站式服务和售后支持,以此拓展增量获客渠道。
根据黄财荣的构想,未来将会继续扩大线上线下的业务融合,根据市场需求择机设立新的实体店,尤其是能够提供高质量服务和体验的场景体验店。
面对消费紧缩和电商的冲击,优点家电连锁卖场通过自我变革,比如优化库存管理、提高销售服务质量、加强客户关系来保持稳健运营。
截至目前,优点家电连锁卖场在马来西亚设有六家零售店。回顾历史上的发展轨迹,黄财荣认为2021~2022年是最好的时期和消费需求旺盛的阶段。期间,马来西亚政府提供补贴资金,在加上当时面对疫情的行动管制,家电需求和使用率提高,从而带动了家电市场。
从卖产品到卖场景,两字之差,是消费理念的变化和服务模式的升级。如今,优点家电连锁卖场正逐渐读懂年轻消费者,这才是他们的未来。
“我会鼓励孩子在业务模式、销售模式和客户关系管理上有所突破,尤其是在数字化和品牌年轻化方面要有创新意识,把实体店的创新做好。要把中国具有创新的商业模式当成参照物,但绝不能照搬过来,因为两个国家拥有完全不同的消费文化。”黄财荣说。
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